Requalification de la facade maritime
40 ans après l’inauguration du port d’Antifer, St-Jouin-Bruneval réhabilite le Perrey de Bruneval.
40 ans après l’inauguration du port d’Antifer, St-Jouin-Bruneval crée un belvédère pour expliquer le port. Les travaux avancent bien.
2 séances de découverte des sports nautiques pour tous les saint-jouinais.
Pass-plage à retirer en mairie
Avec l’ouverture ce mercredi 23 mars du restaurant la Frite d’Or à la plage de Saint-Jouin-Bruneval, le front de mer entre de plain-pied dans la belle saison. Dans une nouvelle décoration intérieure sobre et chaleureuse, Florence, Gilles et leur équipe sont fin prêt pour débuter une nouvelle saison et accueillir les clients face à la mer. Au menu, les célèbres moules frites à la normande, au roquefort ou encore sauce espagnole. Les salades composées, les viandes ou poissons séduiront tout autant les clients. Le soleil et la douceur seront au rendez-vous et laisseront augurer d’une saison prometteuse.
Depuis plusieurs mois, elles s’y préparent avec passion! Caroline Laquièvre, la vannière et Manon Delahais pâtissière spécialisée en chocolat, travaillent main dans la main pour proposer aux clients du Fournil des Falaises, la boulangerie de Saint-Jouin-Bruneval, une production 100% locale des fameux chocolats de Pâques.
Cette année, le «Pélican», emblème de la commune pour tous les enfants de Saint-Jouin sera proposé en plus des oeufs, poules, et autres lapins fabriqués par Manon. Tous ces chocolats seront vendus dans des petits paniers d’osier multicolores fabriqués par Caroline. Les paniers aux différentes teintes pourront être réutilisés une fois les chocolats dégustés. À Saint-Jouin-Bruneval, le chocolat et l’osier se sont naturellement trouvés permettant ainsi une magnifique collaboration entre deux artisans locaux.
Caroline Laquièvre vous invite également à visiter sa production d’osier et la fabrication des paniers, rendez-vous chez Caux Vannerie, d’avril à septembre : Mardi-Mercredi-Vendredi entre 14H et 18H.
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réservation : longecote@st-jouin-bruneval.fr
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